のりまきごはん

手抜きごはんここにあり・ ゆるく(こっそり)断捨離中。

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7月のCO-OP委員会とうどん試食

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7月のCO-OP委員会の日ですが、今日は中央支所まで行ってきました。

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生協さんのチラシでお馴染みのきつねうどんの食べ比べの為です。

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人気のある商品で16年間同じ味で作ってきたそうですが、
今回の試みは、きつねうどんには大事な存在の「おあげさん」の改良と
うどんの形。 
量はうどんもおあげも同じ量で変えてないそうですよ。
丸くすることで、お鍋に入りやすいし、厚みが薄くなるらしく、
鍋に入れた時にスープに麺がつかりきる!と言う事らしい。
(※まだ試験商品なので 決まったわけではありません)

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こちらは(上の画像)従来の商品。

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こちらは(上の画像)試験的につくられた商品
おあげの形が違いますね。こちらが小さく見えるけど、重さは同じだそうです。

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沸騰後麺を入れて3分で出来上がりです。
(レンジでもOKだそうですよ)

麺とお汁は同じ物。
揚げの見た目がかなり違ってます。

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断面の比較。

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従来品。きめが細かくて天ぷらっぽく見えますね。

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もっちりしてて、私はこっちが好みです。^^;

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改良された方。

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ふっくらしています。甘みも抑えたそうです。

どちらも美味しいです! これは好みですね。
こうやって商品はますます美味しくなっていくのね~
※まだ試験段階で決まったわけではないので商品名は出さないでおきます。

試食後のうどんについての話しが私的には凄くよかったです。
(うどん県からわざわざ来てくださってました)

高知の美味しいうどんのお店とか、香川の美味しいうどん屋さんの話とか聞いてると
うどんツアーに行きたくなりました^^

******************************

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そしてここからはいつものCO-OP委員会です。

今日はうどんの試食があるから、お腹一杯だろうと思っておやつ特集にしたそうです。

腹はいっぱいになっておりません(笑)

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あ、商品画像と、内訳画像がいつもと逆になってますね^^;

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コープの調理室をお借りしています。

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マンゴーのケーキ

これが美味しくて感動しておりました。

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りんごいっぱいアップルケーキ

確かに!りんごがいっぱい入ってましたよ。

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チョコレートパイ

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お一人様セット

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これ美味しい!
中のチョコは気温が上がっても溶けないそうです。

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最後にお掃除しておわり。
8月は委員会お休みです。 次回は9月。

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6月のCO-OP委員会でした!

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梅雨の真っ最中、今日はCO-OP委員会でした。

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今回の注文担当は私。
貧乏性なので高価な物には手が出せず、ちまちまと品数が多いです。

今回は生協の職員さんがいたので、ちょっと緊張したのか
最初に画像撮ることを忘れてて、野菜を切った後で思い出しパチリ。

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この二つを同時進行で作りますよん。
(実はこれ、我が家用にも買ってるのよねー)

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ほ~ら!あっという間に出来上がりました!
タレに余裕があるので、もう少し具を増やしてもOK!

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なすのみぞれ炒め

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なすの肉味噌炒め
どちらも美味しいです。

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さんまの蒲焼はレンチン♪
6人の予定でしたが、欠席が出たので今回は4人参加です。
なので1人当たり1匹半と言う贅沢なさんま丼になりました~
ラッキー

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できたよ~ \(^o^)/

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お一人さまセット

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来月の工場見学の予定会議でした。
次回の記事は工場見学記事になります!香川県に行くよー

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意地でも自分で片付けしない私。

えらいんかい!

まったいです。


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5月のCO-OP委員会でした。

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今月の商品はこれ。 担当はOさんね。
クロワッサンは80%焼き。 とんかつサンドは冷凍です。

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内訳はこれ。

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本日仕事の都合で参加者5名。
その内お仕事で遅くなる方が3名。←昼の休憩時間に参加という方も!多忙やねぇ。

今回は簡単に作れる物だったので2人でちゃっちゃと。

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もてあまし気味の時間で遊んでみたりw

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3人揃った時点で 「先に食べろう~」て事で待ちません!

80%焼きクロワッサンは軽くトースターで焼いて、
冷凍とんかつサンドは、レンジ&トースターで。
なかなか美味しかった!

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あ!昼食なので縦撮りね!

余った食べ物を欠席した人に持って行くって話してたみたいだけど、

ごめん。

それを知ったのがうちの息子が食べた後やったw

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7月予定の産地見学の話し合いです。

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場所の確認。
7月が楽しみだなぁ~♪

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いつものお片づけもありがとうね。
次回の注文担当は私です。

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反省しなさい。


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4月のCO-OP委員会はガパオライス!

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今日はお待ちかねのCO-OP委員会の日でしたよ。
今月のメニューはIさん担当。

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内訳はこちら。

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これは乳酸菌スムージー。

100cc用×4人分を、600ccの牛乳で溶かしてみたけど、
7等分してたらちょびっとしかなかったので(そりゃそーだ!)
残りの400cc足して、結局400cc用を1リットルで溶かしました。

スムージーと言うより、ヨーグルト飲料のような感じに仕上がりましたよ(笑)

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湯せんしたガパオライスの具を乗せていきます。

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目玉焼きは私が担当させていただきました!
多目の油で揚げるように焼くのがコツらしい。
『焼き加減が良い具合や』と褒めていただきました (〃▽〃)

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そして今回も、朝礼のように立ったまま、委員長会議の報告を聞いてるところです。
何を話してたのが、私は全然聞いてませんでした・・・

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今回はこんな感じです。

写真撮ってたら、出雲 まがたまうさぎきなこ豆)という、島根土産を配ってたので・・・

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入れてもらいました♪
カシューナッツをまがたまに例えてる縁起物のお菓子だそうです。

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こんな感じにグレードアップしました^^v

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今回は淡路島土産のたまねぎのお菓子や、みんな知ってるパイの実とか
差し入れおやつが多い日でした♪

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お腹空いたね!たべよう♪

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クセが無く、食べやすい味です。
美味しかった~ (*´∀`人 ♪

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今日もお片づけありがとうございます。
相変わらず何もしない私でw

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うるさいのはそっちやろっ!



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CO-OP委員会2016年度お疲れ様会&3月の委員会 EZEにて。

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3月のCO-OP委員会&2016年度のお疲れ様会を兼ねてランチです。

昨年同様、『ビュッフェレストラン エズ』。

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みんなラインで連絡取り合うので、前日になっても今日の予定の連絡がこず
朝メールで「エズは今日でしたよね?」って確認取りましたよー(汗

あぶないあぶない  置いていかれるところでした。(そんな事ないかw)

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お客さんが来ないうちに パチリ 

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今日は『安芸の茄子特集』でした!
茄子の料理がい~ぱい! このお皿だけでも11種類の茄子メニューが入ってます。
どれもこれも美味しい~

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サラダコーナーにも高知野菜が何種類も並んでましたよ。
大きいトマトは春野トマト、小さいトマトは四万十のなんちゃらトマトだったはず。

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2皿目はデザートメインで並べてみました。
スプーンの横に2個並んでるミニハンバーグ、これが美味しいんです!
私の中での今日の1番でした。

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あ、ちょっと食事風景も撮っちょこや。

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と言う事で、乾杯しようw

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小さなお皿で3皿目。
またハンバーグが入っちゅう。

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みんなで写真撮りたいね。って言うのでセルフタイマーで全員写るかテスト。

OK!

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もう1回!

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次回の予定も決めて、話し合う内容も決めて、

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ほんまは歳よりは1番後ろで写らんとね・・・。

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あ、最後にもう1皿かまん?


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プロフィール

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Author:のりまき
のんたん改め「のりまき」です。
旧ブログ「ゆるれぴ」から引っ越してきました。高知県に生息しています。
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