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のりまきごはん

手抜きごはんここにあり・ ゆるく(こっそり)断捨離中。

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気づけば1週間? もしかして味覚障害?

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4/23(月)朝ごはん
あ~らら! 放置し過ぎてました!

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4/23(月)昼らーめん

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4/23(月) 晩御飯

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4/24(火)朝ごはん

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4/24(火) 晩御飯

この日はちょっと体調が悪く、いつもに増して手抜きです。

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4/25(水)晩御飯

朝の画像なしです。

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4/26(木)晩御飯

この日も朝画像なし。 クワバラ食品見学に行った日です。

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4/27(金)朝ごはん

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4/27(金)晩御飯

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お刺身もこ~んなにあったけど、
食べたいと思わず私はパス。なんかへん。

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4/28(土) 朝ごはん

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4/28(土)昼食

次男が「美味しいで!」と言ったので食べてみました。
ほんまに美味しい!スープまで完食。

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4/28(土)盛り過ぎな晩御飯

ここで異変に気づく私。
茄子の炒めたのを食べたら激不味い! なんじゃこりゃー!
「まずっ!食べれん! みんな茄子食べんでえいで!捨てて!」

と言いながら、自分のナスを捨て、お替り用にフライパンに残ってた分も捨てた!

「え?どれ?不味うないで?普通で? 捨てた!?もったいない~」
とお子達。

不味いやん!と思いながらも最近の事をちょっと思い出してみると

最近ご飯の味が無味に感じる。
友達と食べたランチは『これめっちゃ美味しいね』って言われたものは
「そう?」と心の中で思いながら受け流す。
その時の味噌汁が不味かったのは『この店の味かも』と思い黙っておいた。

もしかしてこれが味覚障害?
でも美味しく食べれるものもあるのはなぜ?
気持ちの問題か!えてかってな舌やねぇ。。。

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朝は食パンをトーストしたのを食べたけど、これも美味しくない。
何とか三分の2まで食べて、後は食べれんでポイ。

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4/29(日)昼食のそーめん

中に入れる椎茸を甘辛く煮てた時、味見をしてまたびっくり!

苦い!

苦いなんてありえんろう!
次女に味見してもらったら「苦くは無いけどもう少しなんか」と言うので
「味、薄いやろ?」って聞くと
「どっちかって言うと濃いで!」と返事。

濃いんかい! まぁ、これは濃い方が美味しいのでよし。
少し甘みを足したらOKが出たので出来上がり。

ソーメンは美味しかったのよねー

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4/29(日)晩御飯

作る気力が失せたのでレトルトカレーの晩御飯です。
このカレーがまた不味くて、食べ切れんかった。

なんてこった!

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最近のおやつ

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グレイスガーデンナチュレ (Lunch Passport Vol.24) 3回目

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ランチパスポートVol.24 27回目利用はイオンへ。

グレイスガーデンナチュレさん3回目です!

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わぉ! 今回はお肉がたくさん♪

あ、サラダに触れてませんが、3回目なのでちょっと触れておきます。
サラダ・・・結構たっぷりで嬉しいです^^v

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やっぱり美味しい~(*´∀`人 ♪

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こ、このちょっと麺が焦げてパリ!ってなってる部分がまた美味しいんですよ。
あれこれ画像撮ってる間、鉄板の中で放置してたらこうなります^^

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グレイスガーデンナチュレ

高知市秦南町1-4-8 イオンモール高知1F


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クワバラ食品工場見学&さいさいきて屋 (CO-OP委員会)

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本日はお日柄もよく、CO-OP委員会では工場見学にお出かけしました。
8:30出発です。

人数が少ないので小さなバスかと思ってたら
めっちゃ綺麗な大きなバスやってびっくり。

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うぃ~~んと現れたモニターではCO-OP共済のおいたち、
コープのエシカルの話。(CO-OP商品1つ購入で1円の寄付ができるとか)
などを見ながらの行き。帰りはミニオンズを観賞。

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おやつ付き!

我家の5人の子供達はこのミックスキャロットで育ってるんです。
毎回ようー買うた!買うた!

しかーし!今までに何回も改良されてるらしいです。知らんかったわー

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こ~んな大きなバスでした!

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11:00に到着したのは愛媛県今治市のクワバラ食品さん。
コロッケひとすじの会社です。

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まずは会議室?でお話を聞きます。
高知生協で1番人気なのはクワバラ食品さんのコロッケだそうですよ。

今は家での揚げ物を止めてしまったので購入してませんが
以前は肉コロッケを毎回のように買ってたかも。

米油に変えてから、油が高価なので揚げ物は禁止にしたんです(笑)

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さて、いよいよ工場内の見学です!

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コロッケが形成されていきます。
15分に1回・・・だったかな? 形成されたコロッケの重量確認をしてました。
表示している重量より4gくらい重くなるようにしてるそうです。
これは、パン粉がこぼれ落ちた時のことを考えてのことだとか。

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バッター液が形成されたコロッケにかけられ(一般には卵をつける作業)
画像左の方ではパン粉の上に流れ落ちるように進んでます。
(※レーンは右側から左側にすすんでます)

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これは多分重さを量ってる所じゃないかな?

パン粉でお化粧が終わったら、冷凍です。
スパイラル凍結機の中で下から上にかけてグルグル回りながら
-30℃~-40℃で25分間で冷凍されるそうです。

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隣の部屋には冷凍されたコロッケが流れてきてます。

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手早く箱詰め。 

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さて、見学も終わって、最初の会議室?のような場所に戻って来ました。
なんと!コロッケの試食ができるようです\(^o^)/

きんぴらコロッケと、カマンベールチーズコロッケ

やったーo(^▽^)o 嬉しさがとまりませんw

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コロッケを揚げる時は 油はたっぷりと。
一度に沢山入れない。
浮かんできたら揚げ上がり。それまでつつきまわらない。

他に何か言ってたっけ? ^^;

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あ、冷凍コロッケは冷凍のまま揚げてくださいとのこと。
揚がり時間が短縮されるんじゃないかと解凍すると、きれいに揚がりませんやって。

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さぁ~揚がりましたよ~.゚+.(・∀・)゚+.

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大きい方はきんぴらコロッケ。
小さい方は カマンベールチーズコロッケ。
お茶まで用意してくれました!

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試食た~いむ(´ω`人)

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めっちゃ美味しかったわぁ~

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最後に記念撮影してお別れです。
沢山お話をして下さったクワバラ食品さん、有難うございました。

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さて、クワバラ食品さんから車で10分くらい場所に移動です。

さいさいきて屋
JAの直売所と食堂、カフェが一緒になった所です。

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さっきコロッケを2個も食べたばっかりだけど昼食ですw

彩菜食堂さん。
好きなおかずを自分で選んでいくセルフ食堂です。
玉子焼きは 注文してから焼いてくれます。
中は半熟、味付けはされてないそうです。

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ご飯は『蛸飯』「なめし」『白飯』とあったのですが蛸飯は売り切れ。
菜めしにしてみました。

私のセットで 880円。

コロッケの事もあって、やっと食べました^^
ご飯の量がけっこうあった!

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食後のウォーキング兼ねて直売所で野菜購入。

ひ、ひろーい! 見渡せるので商品が見やすいです!

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花売り場で黒法師発見! これ欲しかったがよねー
しかーし、これ!根っこが無い! 
多肉植物なのに切り花のコーナーで売られてました!

しかも安い! 3本入りで80円!

えーー!!根っこがないとこんなに安いがぁ?

1束買って来たけど、残りの2束も買ってきたらよかったなぁ~って

今頃後悔中。

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帰りに立ち寄った道の駅(名前忘れた!)
きれいな景色に癒され中の親子。

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楽しい1日でした。
バスの運転手さん、お疲れ様でした。ありがとうございます。



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マルちゃん正麺 汁なし担担麺 (箱入り)

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スーパーで見つけたときから気になって気になって・・・

ん?っと目を引くような高級感ある箱入りです。
もう1つ、『台湾まぜそば』もあるんですが今回はこちらの

汁なし担担麺! にして見ました。

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麺のゆで時間は4分。
ひき肉を炒めたあと、粉末スープと液体スープとを混ぜ込み
麺の上に乗せれば出来上がりです。

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結構な辛味と 花椒のビリビリと痺れる感も少しあります。
野菜が多すぎたかなとも思いましたが、辛いので多くて正解でした。

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最後は箸でつかめず、スプーンですくって食べました^^

さぁ、次は 台湾まぜそばも食べてみなくちゃ!


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マルちゃん トリュフ香る「俺の塩」食べてみました。

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先日、某TV番組の中でカップ麺マニアのサンシャイン池崎さんが
『1番うまいと思う』と言ってたので買ってみました!

ごつ盛りファンの次男用にもう1つ購入。

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麺が細いので待ち時間1分です。
おまけのコロッケはローソンの「Lコロ」。

まぁ、当然のことですがトリュフの香りはわかりません。
香ったことも、食べた事も、見たこともないんですからw

確かに美味しいですが、私は塩味よりソース味の方がたぶん好み。
あ、「俺の塩」に『俺のソース』があるのか見たことはないんですが
味として「塩」より「ソース派」って事です。

で、ごつ盛り大好き人間さんの感想はと言うと

「うん、美味しいねぇ。でも俺はやっぱりごつ盛りが好き」

だそうです。
親子で「トリュフ」の香りを知らなかった結果でした。


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ジーンズのリメイク・・・? ぱっくんポーチ

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4.5年ぶりに作ったぱっくんポーチ

でも上の画像のは失敗作。自分で使います^^;

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その後で作ったぱっくんポーチ。(上の5点)

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底の部分はフリーマーケットで仕入れてきたシマシマジーンズ。
上側の青い部分は、自分が着てたジーンズ仕様のチュニックで。
シミをつくってしまい着れなくなったもの。

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①ぱっくんポーチは『バネ口』と言う部品を使います。
②左右に通した『バネ』をネジで閉じます。トンカチなどでガンガンと叩いて下さい。
③ 使った布です。
④ 最初に作った失敗作との比較です。布が厚すぎたので口が半開き状態ですね。
⑤ ぱっかーん!
⑥ ぱっかーん2


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ジーンズのリメイク  きんちゃく袋

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足のすそ部分で作ってるので簡単にできます。

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かっこいいワッペン的なものを縫い付けるとかっこよくなるんじゃないかな。

と、思います^^


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消えたうちごはん・・・

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土曜日の朝ごはん

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土曜日の晩御飯

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+ にらたま。

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日曜日の朝は 次女の焼いたパンで。

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日曜のお昼はお好み焼き

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日曜の晩御飯は寄せ集め。

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おやつのエクレアはハタダ製。
次男が職場からもらって来たものを 次女と半分こ。

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ちょっと遊んでみました。お目めのレーズンは勝手につけたもの。

てかよ、 これ2回目の投稿ながよ。
1回目のはなんでか 消えた!
もうこんな夜中に書き直しでガックリよ。


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大漁丼家のお弁当 3回目は7番の『まぐろネギトロ丼』

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大漁丼家のお弁当、第3弾になりました!w
いや~これ、いきませんなぁ! 食べたくなります!w
お値段もお手頃だし!

今回は7番の「まぐろ ネギトロ丼」にしてみました。

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今回はイートインコーナーを利用してみました!

席は6人くらいかな? 

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お茶がサービスで付いてます! ありがたいです!
表のカウンターで食券を渡して、イートイン利用を伝えると
こちらから受け取れます。

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やっぱりチラシの画像よりは貧弱ですが
まぁ、これはよくある話なのでこんなもんでしょう。

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いただきま~っす♪

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このわさびがかなりツンツンくる!

あぁ~美味しい♪ 最高やね!

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チラシに書いてた営業時間と、少し違ってたので載せておきます。


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うちご飯  2日分

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4/21(土)朝ごはん

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4/21(土)晩御飯
米不足なのでうどん。

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と、ニラ玉。

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4/22(日)朝ごはん

次女の焼いたパンです。

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4/22(日) 昼食
忙しくてランチにいけてないのでお好み焼き昼食

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4/22(日)晩御飯

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おやつの「ハタダ」のエクレア。 
次男が職場でもらって来たものを、次女と半分こw

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なんか『ふくろう』っぽぃですね^^;
目玉のレーズンは勝手にくっつけました。実際はないですw


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プロフィール

のりまき

Author:のりまき
のんたん改め「のりまき」です。
旧ブログ「ゆるれぴ」から引っ越してきました。高知県に生息しています。
宜しくお願いします。

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