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のりまきごはん

手抜きごはんここにあり・ ゆるく(こっそり)断捨離中。

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10月のCO-OP委員会、マルコのマルキチで防災食の試作&試食

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こんばんは!今日は10月のCO-OP委員会の日でした。
今回の会場ははりまや町にあるマルコ。

パン、お菓子の材料、道具、各国輸入食材が揃ってるお店です。
次女が何回か利用してて、私も気になってたのよね~

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お店の一角にあるマルコキッチン(マルキチ)をお借りしました。
私はパートが終わってからの到着です。

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すごぉーい! 何に使うのかもわからない道具がズラリ!

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オーブンもかっこええ~

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お菓子作り好きな方には夢のようなキッチンです!

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そんな道具がたくさんあるのに、本日のメニューは

火を使わない防災食!

と、右側に置いてある袋は、生協さんの食材セット。

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こちらの調味料は自由に使ってもOKだそうです。

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本日使うご飯はこれ。
あ、これは「火」を使ってますね^^
でも「泥水しかなくても大丈夫なのよ~」との事。

なるほど!

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じゃがりこにコーンを加えて、ポテトサラダを作ってます。

うっかりして、マヨネーズを入れ忘れてたけど、全然大丈夫!
美味しかったですよ。

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それぞれ担当食を黙々と制作中。

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初めてのキッチンなので、道具を探すのも面白いです。
引き出しにちゃ~んと入ってるものを書いてくれてるけど
道具が多いのですぐには見つからんw

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私が担当したのはこちらの「切り干し大根」を使ったメニュー。
水に戻さず、そのまま使いました。
材料を袋に入れて馴染ませたら出来上がり。簡単~
これは火を使いたくない夏にいいかも!

①切り干し大根と人参の中華サラダ
②イタリアン大根
③ツナと大根のマヨ和え
④お茶で戻した塩昆布大根

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①ミックスビーンズのチーズ和え
②ミックスビーンズのナポリタン風
③ドライパックサラダ
④イカと大豆とひじきの煮物風
⑤ひじきとコーンのなめ茸和え

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①お麩チョコ、抹茶、紅茶、
②ミックスビーンズのあんこ玉
③残り物で作った、大豆ときな粉のあんこ玉

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こちらでは、食材セットを使ってのメニュー 2種
名前見てくるの忘れてたーw

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盛り付け完了! 赤いスープはトマトジュースで作ったガスパチョ。

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木の葉型のかわいいお皿がたくさんあったので丁度良かった
可愛く盛れました♪

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すごぉおおい! たくさん出来たね~

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記念撮影してから

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いただきま~~っす \(^o^)/

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全部盛り~ ヽ(≧∀≦)ノ
火を使わんでも色々できるがやねー!

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で、毎回恒例の じゃんけんタ~イム!
残った食材の争奪戦です!

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さいしょはブンブン じゃんけんぽん!

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3人目で抜けた私の勝利品です。
なめ茸欲しかったがよね^^v

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マルコキッチン(マルキチ)

利用料は 無料です! (゚△゚;ノ)ノ (条件付き)

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ありがとうございました!

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Author:のりまき
のんたん改め「のりまき」です。
旧ブログ「ゆるれぴ」から引っ越してきました。高知県に生息しています。
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