のりまきごはん

手抜きごはんここにあり・ ゆるく(こっそり)断捨離中。

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さわち祭りと鰹のわら焼きたたき実演と天下鳥ます

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昨日の続きです!
ちびから本舗で唐揚げを買おうと、ひろめ市場に向かったら
大橋通りでさわち祭りやってましたよ。

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めっちゃ豪華で素晴らしいんですが、美味しそうには見えません。

時間が経ってへなちょこになってるんだもん。
まぁ、これは仕方のないことですね^^;

食べられても困るしw

しかも上から何か塗ってる感じでてかてか感もあります。

作り物じゃないの?って思えるようなのもあります。
でも多分本物だと思われます。

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見たこともないでっかい魚!
実際の宴会で、こんな立派なさわちが並べられてるのは見たことないけど・・・。

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今回1番感動したのはこの作品。

ほんとに鯉が泳いでるようでした。人参と大根ですね。

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今回龍馬さんを良く見かけたのですが、
今回のテーマが「坂本龍馬」だったみたいです。

TVで言ってました。

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す、すごい!

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す、すばらしい!

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下書きとかするんだろうか・・・。

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ヘタ部分がなかったら、もう何なのかわかりません。

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こんな豪華なお料理を前にして、花ばかり撮ってる方がいました。
確かに!花が綺麗です(*^_^*)

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彫ってる途中で花びらがもげたら・・・
接着剤でくっ付けるのだろうか・・・。

とか、思ってみたり

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絶対下書きは必要ですね! 最後に図柄があわなくなりそうやもん。

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もう野菜には見えませんレベルです。

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そうこうしてるうちに、鰹のわら焼きたたきの実演販売・・・

ではなくて、

実演試食会が始まると言うのでもう行くしかない!w

今は旬ではないと言う事で、今回捌かれる鰹は小ぶりです。
(※試食に使った鰹はさきに焼いて用意されてたものでした)

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この部分かアレで、とか説明してくれながらの解体ショーです。

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おー!きれいに塩が飛んでます!

プロですね!

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家庭で焼く場合は、フライパンを使って強火で!

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ひっくり返しながら3面を焼き上げ、氷水に入れてできあがりです。

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ボケちゅう・・・

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唐揚げ通り化している大橋通りに新店舗オープン。
天下鳥ますって、めっちゃ有名なお店らしいですね。
ちびから変更して、こちらで買うことに。

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これで270円・・・。

肉が柔らかいのはいいけど、衣も柔らかい。
ナゲットっぽぃ?
すんごい有名なお店らしいですが、私はちびからが好みかな。

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COMMENT▼

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ひろめ、お祭りだったんですねー。行きたかったー。私は、パンのイベントへまた行って来ました。大量に買ってまた冷凍庫いっぱい。おかげで胃薬飲みました。今日は、鯛飯、鯛のアラ汁使って炊いたからか息子が絶賛。腕やろー

丹 理佳子さんへ

ひろめがお祭りやったのではないです。
ひろめの前の通りです。
祭りと言っても祭りではなく・・・祭りか・・。
いや、お店が出てわいわいする感じの祭りではないです(ややこしいw)

冷凍室に幸せがいっぱい詰まったんですね♪
我が家の冷蔵庫は先日取っ手がバキ!と折れてしまいました。
製氷室も壊れてて半年以上前から氷も作れません。

今日は冷凍室に詰め込みすぎてドアが開かなくなりました・・・。

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のんたん改め「のりまき」です。
旧ブログ「ゆるれぴ」から引っ越してきました。高知県に生息しています。
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